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果皮內(nèi)所含維生素含量確實比果肉里的高出許多,但隨著農(nóng)藥在農(nóng)林業(yè)上的廣泛應用,一些農(nóng)藥能隨著果實的生長而附在果皮上。
這里包括了味精在烹飪中的使用技巧和如何科學地使用味精。其中的科學原理我也不太懂,尤其是什么谷氨酸之類的。
紅豆具有極好的養(yǎng)心保心的功效,多喝紅豆湯不但能夠清除心火,還能夠起到保養(yǎng)心血的作用。
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