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吃月餅的含義是什么

更新時間:2020-09-24 09:35:37點擊次數(shù):1312次字號:T|T
一年一度的中秋佳節(jié)即將到來了,很多小伙伴也開始買月餅送禮?,F(xiàn)在的月餅的品種也是越來越多,禮盒也做得越來越漂亮。那大家知道吃月餅的含義是什么嗎?哪種月餅比較好吃呢?一起來了解一下。


一、吃月餅的含義是什么

其實月餅最早不叫月餅,叫麻餅,是中秋用來祭祀的,然后祭祀之后古人自己吃掉不浪費,也是圖個吉利。后來將麻餅稱之為月餅,并且在月餅的餡料上面做了改進,于是在中秋節(jié)就有吃月餅的習俗。中秋節(jié)吃月餅寓意就是全家團圓,甜蜜,幸福。所以一到中秋節(jié)家家戶戶都要吃月餅。

二、哪種月餅比較好吃

1.流心奶黃月餅

流心奶黃月餅是這兩年推出來的港式月餅,看上去和平時吃的月餅差不多。但是切開之后會發(fā)現(xiàn)里面的餡料特別油潤,主要是用咸蛋黃加奶油制作而成,吃上去奶香味十足,而且口感非常好。因此現(xiàn)在很多人尤其是年輕人特別愛吃流心奶黃月餅,用來送禮也是非常高大尚的。

2.豆沙月餅

豆沙月餅是比較傳統(tǒng)的月餅,但是以前的豆沙月餅都比較甜,多吃容易發(fā)膩?,F(xiàn)在為了健康,也為了讓更多人愛吃傳統(tǒng)的美食,于是在糖分上做了處理,制作出了低糖的豆沙月餅,這樣吃上去口感好,也不是特別甜,可以讓更多的人接受。豆沙月餅一般以廣式居多。

3.蛋黃酥月餅

蛋黃酥月餅也是最近的新寵,看上去與傳統(tǒng)的蘇式月餅有些不一樣,它是結(jié)合了廣式的做法和蘇式做法,吃上去先天可口,皮子很酥很好吃。

 

以上就是關(guān)于吃月餅的含義的具體介紹,以及目前市場上比較受歡迎的好吃的月餅的介紹。其實現(xiàn)在的月餅品種太多了,除了以上幾種,還有雪月餅,鮮肉月餅,五仁月餅,水果月餅或者是鮑魚魚翅月餅等等。所以小伙伴可以多買一些品嘗一下,看看最喜歡吃哪種。

 

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