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企業(yè)食堂承包分享夏天吃什么?8種食物幫你清熱解毒

更新時(shí)間:2020-07-22 14:47:32點(diǎn)擊次數(shù):1752次字號(hào):T|T
走過了生機(jī)勃勃的春天,我們迎來了色彩斑斕的夏天,炎熱的夏天一定要管好嘴,少吃多喝水;那么夏天我們應(yīng)該吃什么可以消暑除煩、清熱解毒呢?接下來給大家介紹幾種食物,可以讓大家清涼一夏!

走過了生機(jī)勃勃的春天,我們迎來了色彩斑斕的夏天,炎熱的夏天一定要管好嘴,少吃多喝水;那么夏天我們應(yīng)該吃什么可以消暑除煩、清熱解毒呢?接下來給大家介紹幾種食物,可以讓大家清涼一夏!

西瓜-消暑除煩

  西瓜是瓜類水果中清暑解渴的首選,夏天出現(xiàn)中暑、發(fā)熱、心煩、口渴或者其他急性熱病時(shí),均宜用西瓜進(jìn)行輔助治療。

  西瓜味甘性寒,有消暑除煩、止渴利尿的效果,是夏令解暑佳品,有“天然白虎湯"之稱。

黃瓜-利水消腫

  黃瓜是夏季最佳的美容減肥蔬菜,經(jīng)常食用黃瓜可有效地抗皮膚老化,減少皺紋的產(chǎn)生,并可防止唇炎、口角炎。

  黃瓜有清熱,解渴、利水、消腫之功效,是適合夏季食用的蔬菜之一。但脾胃虛弱、腹痛腹瀉、寒咳嗽者不宜多食。

綠豆-清熱解毒

  綠豆中的蛋白質(zhì)、磷脂,均有興奮神經(jīng)增進(jìn)食欲的功能,非常適合夏季食用。綠豆甘寒,有清心利尿、消暑解渴、清熱解毒的功效。

  綠豆湯是我們最常用的消暑與解毒的良藥,夏季常吃綠豆粥消暑養(yǎng)胃最佳。

冬瓜-解渴利尿

  夏季多吃冬瓜,解渴消暑、利尿。而且因?yàn)楹c極少,所以是慢性腎炎水腫、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。

  它含有多種維生素和人體所必須的微量元素,可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。

蓮藕-安神涼血

蓮藕 具有清熱安神、涼血散瘀的功效,含有維生素B、磷、鐵等礦物質(zhì),可改善貧血、消炎抗菌、降血脂、血壓。

絲瓜-清熱利腸

  夏天是絲瓜成熟的季節(jié),歷代醫(yī)藥典籍和《本草綱目》皆說絲瓜能清熱利腸,夏天吃些絲瓜湯,能消暑解熱

  做湯時(shí)烹飪時(shí)間不宜過長(zhǎng),最好能保持絲瓜的鮮綠色澤,絲瓜皮和絲瓜花一起熬水代茶,也有防暑解熱的效果。

楊梅-生津止渴

  到了炎熱的夏季,因?yàn)榻驓獠蛔愣鴮?dǎo)致口干等癥狀的朋友可以通過食用楊梅來生津止渴,此外,天氣熱時(shí)多食用楊梅還可以防止中暑。楊梅中含有多種有機(jī)酸類,還有大量的維生素C,大家都知道食用酸味的食物可以提高食欲幫助消化,所以如果胃口不好,建議多食幾顆楊梅來增加食欲,幫助消化。

梨-潤(rùn)肺去燥

  梨有生津止渴、化痰清火、潤(rùn)肺去燥的功能,適宜肺熱咳嗽、咽干喉痛、高血壓以及肝炎、肝硬化患者。夏至天氣燥熱,讓人容易口干舌燥,火氣大。所以在天熱時(shí),吃一些清熱解暑,生津補(bǔ)氣的食物,可以緩解身體的燥熱,讓身體變得舒適、健康。

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