現(xiàn)如今安全問題是人們對(duì)于飲食的最高的要求，一個(gè)企業(yè)想要留住員工，在吃的這方面不能忽視。企業(yè)把食堂承包給專業(yè)的人士，以其優(yōu)勢(shì)來(lái)留住員工，這就是一個(gè)企業(yè)的策略。而且，這也在一定的程度上簡(jiǎn)化了事業(yè)單位的工作，解決了一部分的后勤問題。

食材來(lái)源

在餐飲管理過程中，蔬菜食材配送也是非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，蔬菜配送的主要工作就是將新鮮的蔬菜及時(shí)、安全的送達(dá)到食堂中。而且要注意食材蔬菜的來(lái)源，確保食材衛(wèi)生安全。深圳食堂承包的食材會(huì)統(tǒng)一采購(gòu)配送，也有專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師的科學(xué)配比，確保餐食營(yíng)養(yǎng)化蔬菜、調(diào)料、糧油、肉制品等統(tǒng)一定點(diǎn)采購(gòu)，具合格檢測(cè)報(bào)告從源頭確保食材安全新鮮，放心品味美食！

就餐環(huán)境

改善企業(yè)員工的就餐環(huán)境，提高膳食水平，還能為企業(yè)節(jié)省一些不必要的經(jīng)營(yíng)成本。眾所周知，想要提高全體員工的工作積極性，就要為他們營(yíng)造一個(gè)如家的感受與環(huán)境，為他們提供一個(gè)干凈舒適的就餐空間。廚房用具，餐具、桌椅每日消毒殺菌處理，保持干凈整潔。

健康膳食

為員工定制一個(gè)合理的膳食，隨四季變化制定企業(yè)健康營(yíng)養(yǎng)食譜，色、香、味及營(yíng)養(yǎng)搭配讓員工吃的稱心如意！現(xiàn)下的年輕人都很注重養(yǎng)生這方面的問題，有很多人在飲食方面都是往這個(gè)方向走，所以，要把握好員工的需求，從源頭解決問題。

食堂承包，飯?zhí)贸邪?，餐飲承包，為員工提供一個(gè)干凈舒適的就餐環(huán)境，享受安全的餐飲食材、良好的就餐服務(wù)、豐富的菜式搭配，讓他們?cè)谙硎苌攀尺^程中得到身體的健康。

以上就是佳裕餐飲集團(tuán)為你詳細(xì)介紹的關(guān)于食堂承包問題，希望對(duì)你有所幫助哦。想了解更多的健康飲食知識(shí)以及全方位的食堂膳食承包服務(wù)體系請(qǐng)關(guān)注廣東佳裕餐飲集團(tuán)有限公司網(wǎng)站：www.jv58.com廣東佳裕餐飲集團(tuán)有限公司是一家專業(yè)承包大、中、小型企事業(yè)單位、工廠、學(xué)校食堂、集體用餐配送，食堂外包招標(biāo)，廚房設(shè)計(jì)安裝，承辦企業(yè)年終宴席聚餐、產(chǎn)業(yè)鏈配送一體化餐飲集團(tuán)公司，公司自2005年注冊(cè)成功至今，已經(jīng)有14年的歷史，在餐飲界一直處于領(lǐng)先位置，公司以多年的餐飲承包經(jīng)驗(yàn)，竭誠(chéng)為各企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)！