近期,國內(nèi)疫情呈現(xiàn)多點(diǎn)發(fā)生、局部暴發(fā)的復(fù)雜嚴(yán)峻形勢,警報(bào)再次拉響。
作為餐飲供應(yīng)鏈企業(yè),食材的安全是企業(yè)發(fā)展的基石,佳裕餐飲完善的食材溯源體系,可以讓食品問題無處藏身,讓消費(fèi)者買得放心,吃的安心。
什么是食材溯源?
溯源主要指的是食材在生產(chǎn)、加工、倉儲、物流等各個環(huán)節(jié)的相關(guān)數(shù)據(jù),為食材建立可視化檔案,向消費(fèi)者充分展示食材安全于品質(zhì)相關(guān)信息。為消費(fèi)者提供更加安全和建立的食品,提升消費(fèi)者的購買信心。食有源,心方安。它是一種風(fēng)險(xiǎn)管理工具,幫助查找問題所在。
“食品安全無小事”,佳裕餐飲從食品源頭追溯,建立可靠的食品流通體系,才可以有效把控食品從田間地頭到飯桌之間的所有流通過程,讓大眾不僅有"舌尖上的美味"。更有"舌尖上的安全"。
佳裕餐飲集團(tuán)】專業(yè)食堂承包18年。為企事業(yè)單位、工廠、學(xué)校等專業(yè)化訂制服務(wù)模式,食材配送、食堂承包、廚房設(shè)計(jì)、宴席承包等一體化運(yùn)作。服務(wù)眾多客戶,多年來深受好評!歡迎廣大客戶來電咨詢!服務(wù)熱線:400-9677-669/13650218889(余先生)