近日，普寧市市場監(jiān)督管理局到華南師范大學(xué)附屬普寧學(xué)校開展秋季校園食品安全專項(xiàng)檢查工作。

檢查組全面檢查了學(xué)校食堂的環(huán)境衛(wèi)生、食品及食品原料采購驗(yàn)收、食品加工制作規(guī)范、餐具清洗消毒、食品留樣管理、從業(yè)人員健康管理及教育培訓(xùn)等情況。

執(zhí)法人員對各項(xiàng)檢查內(nèi)容進(jìn)行現(xiàn)場評價(jià)，一致認(rèn)為學(xué)生食堂食品安全工作管理嚴(yán)格、操作規(guī)范、監(jiān)管扎實(shí)、措施有效。并對學(xué)校食堂落實(shí)疫情防控措施，加強(qiáng)從業(yè)人員健康管理，落實(shí)每日晨檢制度，加強(qiáng)就餐場所清潔衛(wèi)生、通風(fēng)消毒等管理措施作出了高度的評價(jià)。

佳裕餐飲將以佳裕餐飲一貫的強(qiáng)烈責(zé)任感、使命感，繼續(xù)努力，共同守護(hù)師生們“舌尖上的安全，力爭餐飲服務(wù)整體水平再上新臺階！

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