廣東佳裕餐飲集團有限公司

以服務為核心 以團隊為力量

企業(yè)概況

公司簡介

廣東佳裕餐飲集團有限公司是一家專業(yè)承包大中型企事業(yè)單位、工廠、學校食堂、快餐承包配送為主，兼營蔬菜糧油農副產品批發(fā)配送、廚房專業(yè)設計，承辦工廠年終聚餐、尾牙宴席等服務公司。公司自1999年成立2005年注冊成功至今，已經有16年的歷史，在承包食堂這一行業(yè)一直處于領先地位，公司以多年的飯?zhí)贸邪涷?，竭誠為各企業(yè)提供服務！同時，也希望能為貴司的事業(yè)興旺發(fā)達添磚加瓦，攜手共進，共譜輝煌！

我們始終堅持以質量求生存，以信譽求發(fā)展。公司已獲得質量管理體系認證證書、環(huán)境管理體系認證證書、職業(yè)健康安全管理體系認證證書、食品安全管理體系認證等相關證書。

佳裕餐飲作為中國餐飲配送50強、營養(yǎng)健康示范單位、食品安全示范單位真正做到了明廚亮灶。從管理到執(zhí)行，從選材到配菜，從廚房到餐桌，堅持安全營養(yǎng)健康。

中央廚房

佳裕餐飲集團的中央廚房。設有熱食烹飪、盒飯包裝和加工區(qū)。擁有盒飯生產線、杯粥生產線、全自動洗菜機、根莖生產線、葉菜生產線，生產工藝實現專業(yè)化、標準化。使用品牌原料，確保食品原料的新鮮度和安全性。整個生產過程設有監(jiān)控，操作過程透明規(guī)范，確保每道菜送到顧客手中的安全。

規(guī)模化采購

佳裕餐飲集團物品直接采購于主要生產基地。本公司經多年開拓建成蔬菜場、養(yǎng)殖場，以自產自銷及購多價廉從中獲取利潤。佳裕餐飲集團敢承諾所有團餐配送材料全部采購東北大米或正宗江蘇大米。食用油全部采用桶裝油或大豆油。肉類青菜保證當天采購確保新鮮。與各大品牌供貨商建立長期合作關系，保證食材供應的安全。

強大人才儲備及培養(yǎng)

公司創(chuàng)建于1998年，現在廚工800余人，高級廚師120多人，中級廚師80多人，專業(yè)管理技術人員32人；全體工作人員均經過體檢培訓上崗。強調服務意識，做到真正服務于員工，讓利于企業(yè)；公司先后在惠州、深圳、東莞等創(chuàng)辦7家分支機構。佳裕餐飲集團招聘員工的條件非常嚴格。所有進入佳裕集團的員工都必須經過嚴格的體檢，并辦理保障手續(xù)。

健全的食品安全管控體系

“食品衛(wèi)生安全”被視為企業(yè)的“生命線”。堅持“預防為主”、“過程控制”的現場管理。對所售菜肴的每一道工序都制定了嚴格的標準，并將加工服務過程細分為上百個控制點。全程跟蹤檢查，確保食品衛(wèi)生安全“零事故”。設立快速檢驗室，推進餐飲場所標準化，建立自檢、互檢、專檢三位一體的檢驗程序。

佳裕餐飲，堅持安全、營養(yǎng)、健康的膳食搭配理念，打造中國團餐品牌！

佳裕餐飲經營范圍：食堂承包管理、飯?zhí)贸邪⒒锸吵邪?、伙食供應、團膳管理、飲食服務、蔬菜配送、蔬菜批發(fā)、尾牙宴席承辦、宴席承辦、宴席尾牙、尾牙宴席、宴席、酒席、宴會承辦服務等