中國(guó)飲食文化涉及到食源的開發(fā)與利用、食具的運(yùn)用與創(chuàng)新、食品的生產(chǎn)與消費(fèi)、餐飲的服務(wù)與接待、餐飲業(yè)與食品業(yè)的經(jīng)營(yíng)與管理,以及飲食與國(guó)泰民安、飲食與文學(xué)藝術(shù)、飲食與人生境界的關(guān)系等,深厚廣博。從外延看,中國(guó)飲食文化可以從時(shí)代與技法、地域與經(jīng)濟(jì)、民族與宗教、食品與食具、消費(fèi)與層次、民俗與功能等多種角度進(jìn)行分類,展示出不同的文化品味,體現(xiàn)出不同的使用價(jià)值,異彩紛呈。工廠宴席,企業(yè)尾牙,尾牙宴席承辦公司跟你說(shuō)中國(guó)飲食不但講究"色、香、味"俱全,而且"滋、養(yǎng)、補(bǔ)"的特點(diǎn)。而隨著社會(huì)的發(fā)展,菜式越來(lái)越豐富,吃法也是越來(lái)越多樣。吃還是人們聯(lián)系感情、社交活動(dòng)的重要組成部分,社會(huì)交際應(yīng)酬活動(dòng)多在餐桌上完成。俗話說(shuō)就是填飽肚子,就是一個(gè)"吃"字。形式比較原始,只解決人的最基本的生理需要。
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