佳裕飲食服務(wù)有限公司是一家專業(yè)承包企業(yè)工廠食堂的專業(yè)公司（其中包括企事業(yè)單位工廠食堂承包，學(xué)校食堂承包，幼兒軒食堂承包等項(xiàng)目）。學(xué)校食堂承包，學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)安全問題責(zé)任重大，至此，飯?zhí)眠€是配餐中心都不敢怠慢。作為承擔(dān)學(xué)校食堂的佳裕公司更是從肉品、蔬菜等食材的選擇上，到油鹽醬醋等調(diào)味品質(zhì)量的要求上也都是精上加精。

  公司嚴(yán)格按照我國(guó)中學(xué)生每日膳食營(yíng)養(yǎng)素供給量的基本要求，一般食譜中的各種營(yíng)養(yǎng)素含量應(yīng)占全天供給量的30%左右。但根據(jù)中學(xué)生的生理活動(dòng)和學(xué)習(xí)需要情況，對(duì)在中、晚餐中可能供給不足的營(yíng)養(yǎng)增加到了35%。蛋白質(zhì)是長(zhǎng)身體的最佳“建筑材料”，成年人每天約需要80克蛋白質(zhì)，孩子相對(duì)則需要更多一些。鈣是青少年生長(zhǎng)發(fā)育不可缺少的礦物質(zhì)，若食物中的鈣供不應(yīng)求，就會(huì)影響青少年的身高發(fā)育。五谷搭配、粗細(xì)搭配、葷素搭配、多樣搭配，蔬菜與動(dòng)物性食品搭配，不但提高蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，也增加了人體對(duì)維生素和礦物質(zhì)的吸收。每個(gè)營(yíng)養(yǎng)食譜的設(shè)計(jì)不但利于每個(gè)正在生長(zhǎng)發(fā)育階段學(xué)生，而且適合學(xué)生的食欲口味?？偠灾瑸榱耸购⒆荧@得長(zhǎng)身體的充足營(yíng)養(yǎng)，一定要讓孩子吃好、吃飽，食譜應(yīng)該“五花八門”，多種食物混著吃，互相補(bǔ)充，使身體獲得各種必需營(yíng)養(yǎng)。

   一份營(yíng)養(yǎng)美味的學(xué)生餐飲，就猶如雪中送炭，能使激素分泌很快進(jìn)入正常直達(dá)高潮，給嗷嗷待哺的腦細(xì)胞提供饑渴的能量，給虧缺待攝的身體補(bǔ)以必需的營(yíng)養(yǎng)，頓時(shí)給身體充滿了能源與活力，為了青少年茁壯成長(zhǎng)，應(yīng)大力普及中學(xué)生營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，為中學(xué)生提供合理的飲食結(jié)構(gòu)，合理調(diào)配膳食，做到葷素、粗細(xì)搭配，平衡健康。

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