對于女人來說,過了30歲就進(jìn)入了身體的保養(yǎng)期。說起保養(yǎng),這不僅是指護(hù)膚品方面的保養(yǎng),還可以從飲食方面進(jìn)行調(diào)理和保養(yǎng)。這很多人就會想起燕窩,燕窩是大家都知道的名貴保養(yǎng)品,但是它價格昂貴,不是每個人都舍得去食用燕窩。但是任何東西都有平價替代品,我們今天就來介紹燕窩的平價替代品。
1. 海中的燕窩:蝦皮
營養(yǎng)價值:蝦皮素有“鈣庫”之稱。蝦皮其實(shí)還有一種重要的營養(yǎng)物質(zhì)——蝦青素,蝦青素是迄今為止發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)的一種抗氧化劑,又叫超級維生素E,蝦皮越紅蝦青素含量越高。
2. 菌中的燕窩:銀耳
營養(yǎng)價值:養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚:能增強(qiáng)皮膚的抗損傷能力。含有大量胡蘿卜素,有助于維持皮膚細(xì)胞組織正常機(jī)能,刺激皮膚新陳代謝,保持皮膚潤澤細(xì)嫩。
3. 肉中的燕窩:鴿子
營養(yǎng)價值:鴿肉所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素A、B、E等都比雞、魚、牛、羊肉含量高,鴿肉易于消化,具有滋補(bǔ)益氣、祛風(fēng)解毒的功能,對病后體弱、血虛閉經(jīng)、頭暈神疲、記億衰退有很好的補(bǔ)益治療作用。鴿子湯對老年人、體虛病弱者、開刀病人、產(chǎn)婦及兒童有恢復(fù)體力、愈合傷口、增強(qiáng)腦力和視力的功用。鴿子湯口味清淡,適合春天補(bǔ)養(yǎng),也對癥小兒消化不良。
4. 果中的燕窩:紅棗
營養(yǎng)價值:補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神,緩和藥性。大棗,味甘性溫,歸脾,胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神,緩和藥性之功效。也因?yàn)榇髼椷€有豐富的蛋白質(zhì),維生素,多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養(yǎng)成分,有天然維生素丸的美譽(yù),具有滋陰補(bǔ)陽,補(bǔ)血之功效。
5. 菜中的燕窩:西蘭花
營養(yǎng)價值:西蘭花中含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素等。此外,西蘭花中鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等的含量都很豐富,它的礦物質(zhì)成分比其他蔬菜更全面。