國(guó)慶節(jié)期間飲食上注意什么？

10月1日，將在北京天安門廣場(chǎng)隆重舉行慶祝中華人民共和國(guó)成立70周年大會(huì)，慶祝大會(huì)后將舉行盛大的閱兵式和群眾游行。

隨著生活節(jié)奏加快、工作壓力大，不少上班族都有消化不良的癥狀出現(xiàn)，如果你也經(jīng)常感覺(jué)到食欲不振、胃脹氣、打嗝等，那你可能就是消化不良了。工業(yè)園飯?zhí)贸邪?/span>來(lái)談一談對(duì)消化不良的認(rèn)識(shí)以及防治。

國(guó)慶小長(zhǎng)假終于來(lái)了，大家都計(jì)劃怎么度過(guò)這個(gè)小長(zhǎng)假呢？回家？還是去旅游？不管怎樣度過(guò)，放假期間也要注意飲食。

1.多吃綠色葉菜

秋天干燥，所以要多吃綠色葉菜，因?yàn)榫S生素含量高，多吃有好處。一個(gè)成年人，每天最少得吃一斤蔬菜。菠菜、青菜、芹菜、茼蒿、莧菜、胡蘿卜等深色蔬菜，它們和棕紅色蔬菜一樣，不僅維生素含量多，胡蘿卜素含量更高。

2.不宜過(guò)飽

節(jié)日期間食品豐富多樣化，但活動(dòng)量少、消化功能差，吃得過(guò)飽不僅會(huì)加重胃腸道的負(fù)擔(dān)，引起消化不良，還可能造成體重增加，引起高血壓和動(dòng)脈硬化，加重心臟負(fù)擔(dān)。因此，適當(dāng)節(jié)制飲食尤為重要。

3.不宜過(guò)咸

正常人的食鹽量，以每日不超過(guò)6克為宜。食鹽過(guò)多會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)，引起浮腫，鈉鹽潴留還會(huì)引起血壓升高，增加高血壓、冠心病、腦出血的發(fā)病率。因此，不宜多吃咸魚、咸肉等腌制品。

4.不宜過(guò)油膩

肥肉、油脂和甜食在某種程度上確實(shí)可增添膳食的風(fēng)味，因而在節(jié)日的餐桌上一直扮演著不可替代的角色，非常受的歡迎。然而，這三者吃得過(guò)多，從而引起熱量、脂肪和膽固醇等的攝入較平時(shí)增加許多，結(jié)果使飽腹感增加，感覺(jué)“膩”，這不僅影響食欲，還增加肥胖、脂肪肝、高血脂的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。所以，我們主張?jiān)诠?jié)日期間要和平時(shí)一樣，少吃或盡量不吃肥肉、油炸食物和甜食，代之以蔬菜、奶類、豆類、魚肉、蝦仁、瘦肉等。

5.切忌暴飲暴食

暴飲暴食是指在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)食大量食物，超過(guò)胃腸功能的負(fù)荷。工業(yè)園飯?zhí)贸邪私獾?/span>很多人在節(jié)日期間常出現(xiàn)“一次性攝入大量食物”，不僅導(dǎo)致其中的大部分營(yíng)養(yǎng)素(如蛋白質(zhì)等)無(wú)法被充分吸收，而造成浪費(fèi)，更可引起急性胃擴(kuò)張，誘發(fā)急性胃腸炎、急性胃潰瘍穿孔，甚至誘發(fā)急性胰腺炎等?？梢哉f(shuō)，暴飲暴食是節(jié)日期間飲食的第一大忌。“每餐七分飽”是應(yīng)培養(yǎng)和遵循的基本飲食原則，節(jié)日期間更應(yīng)遵循這條原則。

6.抵制酒水過(guò)量

國(guó)慶節(jié)期間由于人群集中，病菌繁殖快，食物極易腐敗變質(zhì)，人們吃了被細(xì)菌或細(xì)菌毒素污染的食物均可發(fā)病，尤其同餐人群可集體發(fā)病。該病潛伏期短，以惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等急性胃腸炎表現(xiàn)為主要特征。外出吃飯時(shí)要堅(jiān)決抵制酒水過(guò)量，要防止食品污染，不吃生的、未煮熟的食物；隨餐佐食適量生大蒜、生蔥頭等；吃水果等生冷食物時(shí)要清洗消毒。

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